第(1/3)页 鱼和熊掌不可兼得,这是孟子的原话! 而熊掌的美味,丁秋楠和小金鱼都尝过,那确实非常赞。 主要是处理得好,食物自然好吃。 越是顶级的美味佳肴,越是需要看厨师的厨艺。 听到周济民这么说,小金鱼和丁秋楠两人都不自觉地流口水。 同时也赶紧帮忙,至于腥臭味,她们已经不那么在乎了。 张宛童还在震惊当中,对周济民的枪法和运气有了更深的认知。 要知道,以前她可没少进山采药,也听说过不少枪法很厉害的猎人,但还是第一次看到像周济民这样的枪法。 百米开外,隔着茂盛的树林,两枪击毙猎物。 肢解猎物的手法也令她十分吃惊,手起刀落,然后便看到骨肉分离了。 速度贼快! 震惊归震惊,听到周济民的吩咐之后,张宛童也跟着忙活了起来。 整整花费了半个多小时,才终于把两头勐兽给收拾好了。 内脏什么的,肯定不要,太费事了。 直接掏空,然后就地掩埋,当肥料了。 只不过,周济民放到一旁坑里的时候,就直接扔回空间里当肥料了。 放在野外,那是浪费。 即便如此,光是虎骨、虎鞭、熊掌等东西,就占据了很大的重量。 大部分肉都没要,丁秋楠很是不舍,却也不得不放弃。 就这么半个多小时,附近已经来了不少苍蝇和蚊子了。 深山里就是这样。 与此同时,暴露在空气中的肉,味道迅速变坏。 所以,这些肉,不浪费也没有办法了。 用虎皮和熊皮包裹着的肉,全都放在溪边的清凉处,同时还清理出一片地方,准备吃个烤全羊,吃完再回家。 一边烤羊肉,丁秋楠一边看着旁边的两座小山。 “济民,这里大概多少斤啊?我都拿不起来。” 其实,相比张宛童等普通女性,丁秋楠的力量也不小,比普通成年男性的平均力道大一些。 但肯定不如那些力扛三四百斤的大力士。 而两座小山的重量,肯定超过一千斤,以周济民的力道,担起来也会感到累。 所以,等会儿下山的时候肯定会把小山里面的虎骨、熊掌等换成没啥重量的棉花。 要不然,山路弯弯,这么远地弄下山,他不得累趴下? “管它多重,反正又不用你来操心,与其关心这些,你还不如留意一下羊肉呢,别烤焦了。” “切,有我和大嫂看着,大哥你怕什么?” 小金鱼抢着说道,此话得到了丁秋楠的一致赞同。 摇头笑了笑,周济民没有再说什么。 几头勐兽的肉,还有不少,他需要‘处理’一下。 也就是没盐,要不然,用盐腌制,这些肉还能放置一段时间呢。 忽然,周济民拍了拍脑袋,对丁秋楠道: “楠楠,我想到一个办法,把这些肉都熏制起来,这样的话,就不怕肉质变味了。” “不过,唯一麻烦的就是,这些肉太多了,估计还是会浪费不少。” 熏制成肉干,靠炭火来烤,这样的办法不是不行,就是太麻烦了。 再说了,现在可是夏天,烤火?能把人给热死了。 丁秋楠十分兴奋,很赞同周济民的意见。 不过,张宛童却摇头拒绝了,表示这事吃力不讨好,还不如不干呢。 最重要的是,这么多肉,需要不少炭火,如此一来,很容易引起火灾,那才是大麻烦。 听她这么一说,丁秋楠顿时蔫了下来。 周济民思索片刻,也觉得张宛童言之有理,索性不再坚持,把剩余的肉给‘处理’掉了。 山羊肉在炭火的炙烤下,发出噼里啪啦的声音,脂肪在高温下滋滋作响,冒着油香,飘出老远。 “来,撒点孜然粉、蜂蜜……” 从背篓里掏出调味料,周济民慢慢地把这些东西均匀涂抹在羊肉上。 张宛童她们都目瞪口呆地看着,小金鱼更是不争气地吞了吞口水,道: “大哥,你的背篓里怎么还装了调味料?真是太好了,我还以为你只是带了盐而已,没想到这么齐全,我爱死你了。” “一边去,别凑过来,热死了。” 见她挤了过来,周济民十分嫌弃地说道: “进山不带调味料怎么行的呢?夏天的山里,都是大自然回馈的人间珍馐,所以调味料得备全啊。” 对此,丁秋楠她们都无语了。 小金鱼吐槽道: “大哥我觉得你比我更像小馋猫,起码我都不会想到要带调味料。” “那是你笨,就知道吃,我可是美食家,专门研究美食的,知道不?” 看到周济民得意洋洋的样子,小金鱼做出呕吐的姿势,丁秋楠和张宛童则是翻了个白眼。 欢快的气氛中,烤全羊很快就好了。 旁边的旺财和黑妞两个家伙,也都流口水了。 以前没有空间泉水,就不吃饭的两个吃货,现在嘛,只要是主人喂的食物都吃。 至于香喷喷的食物,那更是它们的最爱。 毕竟好吃不好吃先不说,闻着就很不错的食物,那吃起来肯定也不会差。 要知道这可是主人都吃的东西呢,狗肯定也可以吃啊。 周济民没有搭理急得上蹿下跳的旺财和黑妞,而是每人分了一只羊腿。 四五十斤的羊,光是羊腿肉,就足以饱腹了。 吃过午饭,时间已经下午一点多了。 大家也没耽搁,那就回家吧。 担起两座小山的时候,周济民肩膀上的重量就只有三四百斤了。 就算是这个重量,也足以让丁秋楠难以撼动分毫了。 下山的路好走了不少,因为上山的时候是没有路的。 走了大概一个多小时,旺财和黑妞又突然喊叫了起来。 “旺财闭嘴!” 周济民皱眉,然后冲黑妞吩咐,让它去看看前面发生什么事了。 望着黑妞冲出去的身影,丁秋楠她们都有些担忧,周济民却道: “别担心这个,这里已经很靠近秦家庄了,没有野兽会跑这些地方来觅食,我猜应该是野猪吧。” 可惜打脸来得太快,黑妞汪汪了几声,便传来的小女孩的惊呼声。 一听这声音,周济民连忙大声喊了一句,黑妞顿时没在喊叫了。 刚才的声音,很像是年前他在鸽子市里遇到的卖药材的小女孩。 他还记得,当时小女孩是跟她那个哑巴爷爷和弟弟一起卖药材的。 “楠楠,我们走吧。” 一行人往前走没多久,果然看到了一个哑巴老人和小女孩,就是周济民在鸽子市遇到的俩爷孙。 只不过,现在的哑巴老人和小女孩可不认识周济民。 崔秀兰此时害怕得要死,躲在她爷爷身后的小身子颤抖着,小脸恐惧地看着前面不远处的黑妞。 黑妞很大只,比她见过的狼王还要凶勐。 就刚才黑妞蹿出来的动静,崔秀兰觉得,就算七八只的小狼群,估计都不是黑妞的对手。 可正当她害怕到极点的时候,突然听到不远处传来一个声音,接着黑妞就蹲坐下来,咧嘴盯着她们爷俩了。 没过多久,就走出来四个人。 一个身材高大的年轻人,两个女人,还有一个跟她差不多大的小女孩。 只是看了一眼那个小女孩,崔秀兰顿时很是羡慕。 因为她发现那个小女孩粉凋玉琢,很是漂亮,穿的衣服只有几个补子,并且看着很新的样子。 哪像她的衣服,洗的发白就不说了,补子都好多个呢。 所以,没有对比,就没有伤害。 自卑的崔秀兰,没敢看第二眼,微微低着头,没有说话。 “不好意思啊,刚才吓着你们了吧?真的对不起,我家的狗以为遇到危险了,所以才这样莽撞的。” 周济民放下肩膀上的行李,冲对方微笑着说道。 “没关系的,你们要下山吗?那你们先过吧。” 听到崔秀兰弱弱的声音,周济民却笑道: “老爷爷,小妹妹,你们竹筐里装的是药草吗?” 其实不需要问,他都知道是药草。 为了凑够百年人参的钱,小女孩和她爷爷经常去采药,然后拿到鸽子市去换钱。 然而,县城、乡镇等很多地方的供销社,其实都有专门收购药草的地方。 小女孩和她爷爷之所以不愿意卖给供销社,其一,供销社也是按计划收购的,价格也高。 所以限定死了药草的量,就算小女孩和她爷爷把供销社一年的量给包揽了,也赚不了几个钱。 其二嘛,鸽子市虽然冒险一些,也很累,但不限量,有多少可以卖多少。 所以,选择去鸽子市卖,也是逼不得已的选择。 但,其实鸽子市愿意买药草的人毕竟不多,更多是购买一些灵芝、金银花等常见的药草。 这些东西,要么药膳,要么就是家庭日常需要的药草,消耗很大。 除了这些之外,其他珍惜或者不常见的药草,那就容易滞销了。 而今天,崔秀兰她爷爷担着的竹筐里面,就摆放了不少稀少且珍贵的药草。 听到周济民的声音,张宛童三人也把目光投向竹筐。 顿时,张宛童和丁秋楠两人都欣喜不已。 这些药草可都是少见的良药啊。 当即,张宛童便开口了: “老伯,您好,您这些药草卖吗?我想全部买下来。” 崔秀兰闻言,顿时喜上眉梢,连忙开口,表示可以卖。 她和她爷爷在天还没亮的凌晨,就担着药草前往鸽子市了。 可直到快中午的时候,依然没有卖出去多少。 常见的祛湿降火等药草,或者如灵芝等药材,倒是还算畅销,但这些东西,也不是经常都有啊。 所以,一天下来,也才卖出去几毛钱,比上山采药还辛苦。 每当这个时候,崔秀兰都想起年前,她偶遇到的那位大叔。 可惜,那位大叔在元宵节完成交易过后,就再也没有联系上了。 没想到,现在快要到家的山路里,居然还遇到了愿意购买药草的人,简直就是喜从天降啊。 瞅见崔秀兰想要说话介绍药草的样子,张宛童赶忙拦住了,道: “不要急着介绍先,小金鱼,你来看看,竹筐里面到底有哪些药草?都是什么药性药理?” 这就是要考较周淑敏了。 如此好的机会,张宛童怎么可能错过呢? 当然了,要不是刚才周济民提醒,张宛童也没注意到这些呢。 毕竟狭路相逢,谁没事去瞅两眼别人家竹筐装的是什么呀? 小金鱼走上前,仔细地观察起来。 崔秀兰很是吃惊,她爷爷虽然是哑巴,也听不到,但能看得清。 一般的聋哑人,眼睛更加犀利,相当于耳朵和嘴巴了。 没一会儿的功夫,小金鱼就辨认出了竹筐里的药草。 总共有十六种,全是非常稀少罕见的药草,根治的疾病也一样,都不太常见。 当然了,也可以作为辅助药草,或者制作药膳等等。 虽说小金鱼年纪小,也才刚学习中医一个月不到的时间,但天赋异禀,记忆力又好,老师也负责任,所以能认出来,也很正常。 看到小金鱼准确无误地说出这些药草的名字和药理,崔秀兰很是羡慕。 她也喜欢中医,更是痴迷于中医。 因为她知道,只有学会中医,长大以后,家里人生病了,她才能给家里人治病。 不像现在,她妹妹生病了,她却无能为力。 “老伯您好,这些药草您打算怎么卖呀?” 张宛童很开心,只不过她刚说完,两手放到口袋里,空空如也,心里顿时尴尬了起来。 崔秀兰没发现这些,只是说着价格,表示便宜卖,只需要九毛钱就可以了。 一旁的周济民,自然瞧见了张宛童的窘态,连忙开口道: “宛童姐,我来付钱吧。” 他拿出一张一块钱的纸币,对崔秀兰道: “小妹妹你好,不用找了,我想跟你说件事,你看看行不行?” 接过钱的崔秀兰,喜滋滋地点头应着,就听到周济民说,他妹妹是学医的,往后每周会进山挖一次药材,到时候希望她能帮忙带着她一起挖药材,问她行不行? 第(1/3)页